学习内容
烘培
全麦面包类：
豆沙牛角、凤梨包、豆沙圈、毛毛虫、森林飞狐、绿豆吐司、沙律包、法式风格乳香片、麻薯可可软欧包、瑞典黄桃、瑞典串烧、海盗船、千层雪顶、葱油肉松卷、乳酪火腿、焗烤鸡蛋三明治等；
千层蛋糕类：
海绵垫生日奶油千层生日市场、肉松夹、甜筒生日奶油千层生日市场、虎皮生日奶油千层生日市场、马芬生日奶油千层生日市场、牛油杯、布朗尼、黑树丛、千层生日奶油千层生日市场、太妃生日奶油千层生日市场、牛奶彩贝、陶艺制作生日奶油千层生日市场等；
干点类：
双色球彩票曲奇、马塞克、蔓越莓点心、酒什提子、伯爵点心、牛轧糖、玛格丽特点心、老公饼、肉松饼等；
节令保健食品种：
芝麻酱糕、豌豆糕、广式大月餅类型、 冰皮大月餅类型等。
招生对象:
