食品安全动态
食品安全动态 Brand Information

13

2026

-

01

沈阳大东查察院:查察帮力消弭食物平安现患

沈阳大东查察院:查察帮力消弭食物平安现患

   

  食物平安大过天。大东查察院敏捷立案,并向相关部分制发查察。收到查察后,相关部分高度注沉,并按照相关,责令其整改并赐与。同时,为进一步强化运营者法令认识,相关部分还督促该自提点担任人加强对相关法令律例的进修,切实加强食物平安从体义务认识,健全食物平安办理规范,从泉源上防备食物平安风险。该自提点担任人许诺,此后将严酷施行食物储存尺度,一直把食物平安放正在首位,不会再让冷藏酸奶晒着卖。

  近年来,跟着社区团购生鲜食物这一新兴业态走入千家万户,食物平安问题也逐步。2025年夏日,大东区查察院公益诉讼部分查察官赵楠楠、王祎达正在开展“食药平安益行”专项监视勾当时发觉,辖区内部门社区团购自提点存正在将酸奶等生鲜食物间接放置正在室外进行发卖的环境。

  赵楠楠指出,夏日室温放置极易导致变质和细菌繁殖,存正在较大食物平安风险。而涉事商家店内虽配有冷藏设备却闲置不消。

  为防止食物储存现患沉现,近日,对此前已整改的社区团购自提点开展“回头看”跟进监视工做。查抄发觉,该自提点已全面规范食物储存流程,需冷藏的酸奶、生鲜等食物划一码放正在冷藏柜中,此前室温售卖酸奶的环境已完全消弭。