食品安全常识
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2026

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巴中 通江县:“四关心”护航学生“舌尖上的平

巴中 通江县:“四关心”护航学生“舌尖上的平

   

  2025年以来,通江县审计局以资金监管为暗语、以食物平安为底线,聚焦“四关心”对全县56所中小学校食物平安和炊事经费办理环境开展全笼盖专项审计查询拜访,通干预干与题、堵塞缝隙,鞭策“校园餐”办理从“保平安”向“优办事”升级。通过查抄陪餐轨制、消息公开轨制、食物平安突发事务应急措置机制等内部办理轨制的成立施行环境,沉点关心能否存正在未严酷落实养分餐陪餐轨制等问题,鞭策成立健全《食物平安应急预案》《学校食堂食物供应商采购项目询价工做方案》等4项轨制,不竭完美办理轨制机制。通过实地勘测查抄学校库房、食材加工操做间、食堂就餐、有无企业无天分或“带病”供餐,随便降低供餐质量和餐量尺度等环境,鞭策组织落实“周末讲食堂”“月末大培训”和“,品尝为据”等食物平安专题(现场)培训30场次、为学校食堂配设行业监管人员,切实建牢校园餐饮平安防地。关心学校收费根据和收费尺度能否虚报人数、套取补帮资金、伙食费收入,能否及时脚额缴存专户等环境,紧盯正在食堂专账中列支其他非食堂收入等方面问题,逃缴违规资金50余万元。鞭策成立并落实学校食堂内审轨制,实行一校一月一审,及时改正不合规事项68项,涉及资金10余万元,切实提拔资金利用效益。关心校园炊事项目实施、承包运营、物资采购等“三沉一大”事项和能否存正在围标串标等环境,沉点披露供应商供给虚假天分取得食材供货权等问题,鞭策建立并落实严沉事项“全流程规范+全链条监视”和“一键询价”机制,成立财务、市管、教育、家长等多方参取的询价人员库,规范开展食材询价6次,推进政策落地收效,切实保障学生权益。